Gnocco fritto

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Insalata mista

Misto di formaggi

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Misto di salumi

Piadina e ciccioli

Piadina e formaggio

Piadina e prosciutto

Piadina e salame

PIadina semplice

Pinzimonio

Tagliere rustico

Assaggi di ‘Mora Romagnola Az.Agricola Zavoli’

Carne di bufala in carpaccio con insalata e frutta secca

Culatello con fichi caramellati e piadina romagnola

Fantasia di bruschette

Insalata di campo con bruciatini al balsamico

Polpette di scamorza e pane toscano con salsa di pomodoro

Sformatino di asparagi con salsa al parmigiano

Agnolotti di funghi e salsiccia al burro e salvia

Garganelli caserecci speck e mascarpone

Pappardelle di grano di segale al ragu di cinghiale

Passatelli asciutti e tartufo nero

Ravioli di magro al ragu di Bologna

Risotto agli asparagi, robiola e basilico

tagliolini verdi all’ortica speck e porcini

Tortelli di patate su crema di mortadella e parmigiano in scaglie

Tortellini in brodo

Battuta di manzo grana e perle di aceto

Braciola di Mora Romagnola misticanza e panuntella

burger di farro e ceci con insalata e salsa alla senape

Cotoletta di vitello con patate fritte

Filetto di manzo su patate mantecate e ristretto al balsamico

La griglia dell’Osteria

Scortichino di manzo con insalata grana e vesuviani

Tagliata di manzo alla griglia con i tre classici rivisitati(circa 300gr)

Tomino caldo con verdure alla griglia

Tournedos di filetto di noce con spinaci e demi-glace

Cappuccino al forno (tempo di cottura10 min.)

Carpaccio d’ananas con nocciole e gelato alla crema

Cassata all’italiana con salsa al cioccolato

Crema catalana

Mascarpone con scaglie di cioccolata

Semifreddo alla nocciola con panna

Sorbetto alla crema di caffè

Tiramisù

Torta mandorlata alla frutta

Zuppa inglese…da noi…

“Beerson Bionda” cl 0,375

“Beerson Rossa” cl 0,375

“Beerson Triplo Malto” cl 0,75

Acqua Panna nat. cl. 0,75

Acqua S.Pellegrino gas cl. 0,75

Amari e liquori

Birra Messina cl 0,50

Caffé d’orzo

Caffé deca

Caffé Sacao

Pane, servizio e coperto

Vino “boccia della casa”(bianco-rosso-friz.)

Vino della casa bianco e rosso in caraffa cl. 0,50

Grappa Castagner Fuoriclasse Morbida

Grappa Castagner Fuoriclasse Moscato

Grappa Castagner Fuoriclasse prosecco

Grappe Castagner Torba Rossa Riserva 36 mesi

Havana Club 7 anni

Lagavulin 16 anni

Laphroaig 10 anni

Liquore di Liquirizia

Nocino Fiore di mallo

Oban Single Malt Scotch 14 anni

Rom Zacapa

Ron Anejo Pampero Aniversario